Els mètodes de producció tradicional i moderna sota anàlisi a la quarta ponència del cicle anual de Conferències UCMA

El 30 de maig de 2023 va tenir lloc la quarta conferència del cicle anual; Mètodes tradicionals vs mètodes moderns de producció.

Les revolucions industrials són un miratge d'un canvi d'època marcat per quatre novetats quant a fonts d'energia, materials, mètodes de transport i tecnologies de la comunicació. Amb la combinació de canvis en aquests factors es propicien les revolucions, com és el cas de l'actual Indústria 4.0. Aquest context industrial destaca per les possibilitats que ofereix de cara al present i futur, i el focus en el tracte de les persones.

Per a entendre l'elecció d'un mètode de producció o un altre es pot establir una relació entre la diferenciació dels individus i la diferenciació de les àrees productives. Com que cada individu és diferent, allò que a una persona li funciona, a una altra pot ser que no; a una línia productiva li succeeix el mateix; el mètode a aplicar varia segons les aplicacions que tingui d’acord amb aquesta línia productiva.

“Tots dos mètodes són igual de vàlids, simplement cal saber les aplicacions de cadascun i triar el que més s'adapti al nostre producte” afirmava Baena.

Davant aquest aclariment, la conferència contínua amb la distinció entre producció tradicional i producció moderna o flexible. A grans trets, el professional aclareix que la primera, la tradicional, se centra en un perfil laboral especialitzat amb un horari que s'adapta al lloc, volum de treball i la cerca de la major productivitat possible; necessitant així més hores i exercint un major cost. Mentrestant, en la producció moderna, el personal és polivalent i multitasca, amb mobilitat segons la demanda del client, i gestionat el temps mitjançant la tècnica “Takt Time”. Amb aquest mètode es minimitzen les quantitats, els riscos i els costos de les possibles fallades.

Malgrat les característiques distintives, Pepe Baena emfatitza en què independentment del sistema que es tingui, ja sigui tradicional com a modern, es pot aplicar qualsevol metodologia o tecnologia de la indústria 4.0 per a aportar major agilitat i presa de decisions en incorporar-lo en el sistema.

Les eines més destacades a aplicar són: 

• Internet de les Coses (IOT) 
• Realitat Augmentada 
• Tecnologies mòbils 
• Fabricació additiva 
• Robòtica avançada 
• Productes intel·ligents i traceables 
• Big Data

Finalment, el ponent tanca esmentant que totes aquestes eines poden ajudar en el treball diari en fabricació i que és imprescindible conèixer la teva línia o àrea de producció per a implementar un mètode o un altre, recordant que no hi ha un mètode millor que l'altre.

Si no has pogut veure la conferència, la pots tornar a veure prement aquí.