Dra. Miriam Torres | Universitat Carlemany

Diplomada en Nutrició humana i dietètica per la UB i llicenciada en Ciència i tecnologia dels aliments també a la UB.

És doctora en nutrició i metabolisme per la Universitat Rovira i Virgili.

Professora agregada a la Universitat de Vic, impartint classes de grau i màster i exerceix com a coordinadora del grau en Nutrició humana i dietètica.

Actualment és professora del Bàtxelor en nutrició humana i dietètica de la Universitat Carlemany.